我在 Blogger 同步出走中。。。。

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已經不能記得,那一段走山是經過清邁的那個地點,什麽地名了。

但,留下的,卻是生命裏,其中一個絕不的堅持。

多年後的今天,在看囘當時的照片這一刻,帶來那堅持的感覺,仍沒減少。


好痛。

是那時刻入心裏的感覺。

就算是對因一向不愛運動,已被走山弄得筋疲力盡,感覺開始木訥的自己。


痛得無法忘記,多麽的渴望馬上停止。

卻因已在深山,象腳下的路,象夫的叮嚀,野獸的可能,而一路,抱著滿滿的内疚,不捨和心痛,挨到了終點。


當象夫因多種的原因,對象當頭拍打時。

當喘氣無力的象,努力的移動著腳步時。

當陷入泥沼,卻想盡辦法支持沉重的象身不跪倒時。

痛,一陣一陣的揪著心。

30分鐘,很遠。


那一天的最終點,迎來的是一瀉而下的水簾。

心情,仍未因迎來的清涼,而輕快起來。

那一刻,告訴自己,這一生。。。。。。。不再騎任何動物。


好痛。


P.S. 是自己吧,總過不了一些雖然了解是為生活而無可奈何的事。



地點:泰國清邁 Thailand ChiangMai
相機:Olympus

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懷念在清邁學炒的PadThai的味道,到處尋覓,老覺得味道不到位。後來的曼谷行,無意中闖進了Tasty Thai,終於吃到了相似的味道。

爽脆的豆芽,炒到表皮香脆内裏軟滑的豆干,滑而不油的米條,因爲新鮮而沒有太過重腥味的韭菜,火候剛剛好的鮮蝦,再加上恰到好的調味,吃第一口就讓嘴裏不斷分泌口水,推動自己一口接一口的吃完整盤後,還有想再叫多一盤的衝動。

而餐廳的設計,顏色應用大膽,強烈的對比下卻給人清新舒爽的氣氛。傢俱綫條簡約流暢,很有現時代感。是間讓人感覺舒服自在,可以放鬆心情,好好享受餐飲的地方。

餐廳還有面窗的高腳椅桌,對著店外的街景,是要享受美食或是叫杯咖啡然後放空自己,隨你。

而我,在那無意的懈候的一天,坐在高腳椅上,對著店外的街景,選擇悠閒的吃完那趟曼谷行的第一餐 - 懷念的泰式炒麵。

Tasty Thai
Suriwong Road
111/1 Suriwong Road
Bangkok, Thailand, 10500
Thailand
Website - www.tastythai.com

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泰國是個充滿色彩的國家。

無論走到那,出現在眼前的都是搶眼的顔色配搭。商店,計程車,建築物,市集產品,街道景色,洗手間,商店,公共設施等等,都是藝術視覺的呈現。

所以到泰國,又怎能不選擇住進色彩裏呢?

如果你打算到曼谷一游,建議你可以考慮入住Take a Nap 精品旅館。價錢ok,服務親切,乾淨,附早餐,地點适中,每間客房都有特定主題,沒有什麽可以挑的了。

從停在旅館前面的計程車步下,旅館用色搶眼外觀迎面來。大廳讓人感覺大方舒適,飯廳明亮有朝氣。步入預定的特定主題房間,Wao!是我第一反應。因爲呈現在眼前的,就如網站上看到的一樣。這是很難得的,因爲很多時候,網站上的圖片都因角度和攝影的処理,會比現況有所出入。

感興趣?可以到http://www.takeanaphotel.com/或http://www.bangkok.com/take-a-nap/做網上預訂。

p.s.純粹旅行經驗分享喲,我可沒有Take a Nap的任何股份。:-)

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到曼谷Chatuchak Weekend Market時遇上時陣雨,但不掃游逛的興趣。走著走著,看到了售賣冰棒的小販,圓圓的桶裏插滿了一支一支的冰棒,如果是大熱天,生意一定很好,但是下雨天,冰桶身上的笑臉在賣者臉上無跡可尋。

生活就是如此,有晴有陰。應是笑臉迎晴苦臉迎陰呢還是笑臉迎陰晴?看得透的人有多少?

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選擇了坐下來,因爲我愛吃淡菜和蛤,也因爲這個処在曼谷唐人街一條巷子裏的攤子讓人感覺道地得很。

攤子旁挂上了報紙報道它的新聞,再加上坐在攤子前吃得津津有味的在地人,說服力大大提升。

煮法很簡單,就只是純粹的汆燙,等淡菜和蛤感覺熟了以後,再用小刀把已微開的淡菜打開多一些兒,清理去雜物,擺好就上菜了。

蛤的処理方法也是相似。這樣的処理方法強調的是嘗鮮的原味。

佐以的漿料,除了少不了的辣以外,還有酸酸甜甜的味道,加上花生碎來增加口感,是很開胃的小菜。

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很多人都知道要吃平價的魚翅燕窩,就到泰國去。而泰國曼谷唐人街更是為之勝名。

走在曼谷唐人街上,售賣魚翅燕窩的攤子店面好多,讓人不知該決定誰家。

後來決定步入興魚翅,原因很單純,裏面的顧客不少當地人。這是經歷告訴我們的。店裏當地人多的店家,食物不會差。

結果不出所料,價廉物美。不防一試。

食物沒有太多的裝飾,簡簡單單的,卻更能呈現食物的魅力。

燕窩料多湯少,不會太甜,吃起來很有口感,冰涼透心。

魚翅以沙鍋呈上,青菜另以碟子相左,滾燙的感覺由冒泡的湯頭帶出。喜歡它的不咸,所以能夠讓魚翅的鮮自然顯現。

淡淡的香味,給人很平實的感覺。好好。:-)

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曼谷的唐人街美食多不勝數,好像這街邊的姜湯,香濃的姜味往往讓經過的旅客停下腳步,叫一碗姜湯或湯圓,解一解饞。

為什麽那碗姜湯會如此香濃?看一看那鍋漂滿姜塊的大鍋就知道了。

好喝好吃的食物,其實不難,下足料就是。

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你愛喝湯嗎?如果你到曼谷一游,不防試一試Surawong Road 街口的衆菇湯,味道獨特。

該如何形容呢?

多種菇類集于一碗,因爲纖維各有所不同,口感很豐富。

如常的放入很多的香料,雖仍以辣味為主,但那不知名的綠色植物散發的味道也不容多讓,青澀的味道,讓人感覺很森林。

好喝嗎?

菇甜所以湯甜,愛辣的人如果不怕青澀,不防一嘗,是越喝越順喉的那一種。

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